📌 추석 음식, 다이어트 중에도 현명하게 즐기는 법
✅ 핵심: 과식 피하기, 저칼로리 음식 우선 섭취, 조리법 변경
✅ 대표 음식 칼로리: 송편 1개 45~60kcal, 전 100g 112~200kcal
✅ 실전 팁: 작은 접시 사용, 기름기 제거, 채소 위주 식사
✅ 핵심: 과식 피하기, 저칼로리 음식 우선 섭취, 조리법 변경
✅ 대표 음식 칼로리: 송편 1개 45~60kcal, 전 100g 112~200kcal
✅ 실전 팁: 작은 접시 사용, 기름기 제거, 채소 위주 식사
추석 음식은 대부분 칼로리가 높으므로 다이어트 중에도 현명하게 즐기는 방법이 필요합니다. 대표 추석 음식별 칼로리와 다이어터를 위한 '살 덜 찌는' 실전 팁, 건강하게 전을 만드는 방법까지 정리합니다.
대표 추석 음식과 칼로리
- 송편: 1개당 약 45~60kcal, 5~6개 기준 250~300kcal입니다.
- 각종 전: 동그랑땡, 동태전, 호박전 등은 100g당 112~200kcal로, 여러 개를 먹으면 금방 300kcal를 초과합니다.
- 기타 음식: 소갈비찜(300g) 약 256kcal, 돼지완자전(200g) 277kcal, 잡채(200g) 291kcal 등입니다. 명절 상차림 한 끼는 쉽게 1000~2500kcal를 초과할 수 있습니다.
◆ 저당 소갈비찜 만들기 레시피
https://youtu.be/4HhotAT7fqg?si=HY5scGGPYtD9QqRu
다이어터의 추석 생존법
- 큰 접시 대신 작은 접시를 사용하여 과식을 예방합니다.
- 전과 잡채, 갈비찜 등 기름진 음식은 소량으로 '맛보기'만 합니다.
- 기름이 많은 음식은 키친타월로 기름기를 닦거나, 에어프라이어를 활용합니다.
- 나물, 채소류, 국 건더기 등 저칼로리 음식을 먼저 먹어 포만감을 채웁니다.
- 밥과 송편은 두어 개만 먹고, 명절 간식(식혜, 약과, 밤 등)은 한두 번만 즐깁니다.
- 식사 전 물을 한 잔 마시고, 천천히 먹는 습관을 들입니다.
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살 덜 찌는 전 만들기 팁
- 밀가루를 적게 사용하거나, 실곤약, 두부, 채소 등으로 대체합니다.
- 육전보다 버섯, 호박 등 채소 위주의 전을 선택합니다.
- 튀기지 않고 에어프라이어나 오븐에 굽거나, 프라이팬에 기름을 적게 두릅니다.
- 설탕이나 조미료 대신 저칼로리 감미료를 사용해 맛을 냅니다.
- 전을 한 번에 많이 만들지 말고 '딱 먹을 만큼'만 만듭니다.
■ 다이어트 떡 만들기
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📌 다이어트 떡 레시피 요약✅ 전분이나 찹쌀 대신 두부, 곤약, 라이스페이퍼를 활용한 저칼로리 떡✅ 감미료는 알룰로스, 에리스리톨 등 저열량 대체제로 교체✅ 재료 간단, 조리 시간 짧아서
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추석에 음식을 포기하기보다, 위의 방법으로 전통의 맛을 살리면서 건강하게 즐긴다면 급격한 체중 증가를 막고 즐거운 명절을 보낼 수 있습니다.
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